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潘姐崇拜的美食家如胡天蘭、王宣一 (她先生詹宏志也是隱藏版的美食家)、舒國治、韓良露....等,大部分都是家喻戶曉的名作家,不過也有"大內高手"等級的小人物 一 像潘姐的老同事LV小姐,父親是外省大廚又經營過餐廳(像"飲食男女"中的郎雄),她的家常便當不是紅燒獅子頭就是避風塘炒蟹,所以只要是LV小姐推薦的美食,一定夠水準滴!

今天走訪的大心新泰式麵食 Very Thai Noodles,被LV推了兩次,剛好也很想逛逛新開幕的微風南京(以前的環亞百貨)。 平日中午11點半到達,可避開用餐人潮,不需排隊。

火紅色的用餐空間時尚大膽,還沒進門就感覺需要提氣,準備挑戰味蕾的極限。

廚房前方是用餐區,座位不多,每桌都有提供一大壺冰水(降火?),另外也備足了各式調味料有秘製辣粉、香茅粉、爽脆洋蔥和醋泡辣椒。

沙茶牛肉河粉 (NT$180) 沙茶風味在口中被重鹹壓制,油炸菠菜單獨吃沒甚麼感覺,和入湯汁中滋味不差,河粉口感類似麵條,整體表現中等。

鳳梨果露 (NT$70) :有少量果粒,偏甜不酸的鳳梨汁。

酸辣海陸麵 NT $250:這是今天的重頭戲,因為承蒙LV姐所欽點。果然,湯頭油脂豐盛, 酸辣微嗆, 一湯匙下肚, 久未鍛鍊的鐵胃立刻感受到重口味的挑戰,酥炸金針菇直立在湯碗中氣勢驚人,新奇爽脆,吸飽湯汁後又更令人驚豔,忍不住大口咬下,好爽!照片右側那半杯就是搭配B套餐的飲料泰國奶茶 (單點 NT$70),濃醇香還可以順便保養你的胃.....

搭配A或B套餐會有不同的優惠組合:
指定小菜(涼拌金瓜脆片/金針菇/小黃瓜 三選一)+飲料 = A餐(主餐+80元)
指定小菜(涼拌青木瓜/蝦醬雞米花 二選一)+飲料 = B餐(主餐+120元)

搭配B套餐的小菜蝦醬雞米花  (單點 NT$75): 口感略嫌乾柴,蝦醬據說是裹在炸粉內,潘姐說實話吃不太出來。
搭配A套餐的小菜涼拌金針菇  (單點 NT$50):酸辣鹹是唯一的感覺,建議已經點了酸辣麵就搭配清爽的金瓜脆片或小黃瓜 ,這就是不採納好心的服務人員建議˙的下場(殘念)。

鄰桌老外吃得津津有味,注意到椅子下的竹籃嗎?那是用來放置隨身物品的,十分貼心。

用餐完畢憑發票兌換"黑火山"( 黑芝麻霜淇淋),芝麻香頗濃。

同場加映:位在同一樓層B2的參和院,以台灣風格的功夫菜聞名,潘姐特地過來一探究竟。沒想到有低消限制(每人300元),就點了東坡肉( NT$ 287)和刈包 一組4片 (NT$ 47)  。

黃色虎皮是南瓜口味刈包,白色斑馬是竹炭口味 ,香甜軟Q,還貼心附贈花生粉、芫荽和榨菜,搭配刈包夾肉食用。

這鼎鼎大名的東坡肉,外表油光晶瑩,魯香撲鼻,肥肉入口即化,瘦肉軟嫩不爛,切片夾入"兒童版"的刈包中,只消兩口,便成就了極致美味.....(No regrets)

 

 

大心新泰式麵食 Very Thai Noodles (微風南京店)
02-2719-8369

叁和院 (微風南京店)
02-2713-3833

微風南京
11:00 am~22:00pm 週一至週日
台北市松山區南京東路三段337號B2F

 

 

 

 

 

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