【台北市美食地圖】@汀州路二段: 康樂意小吃店肉包+菜肉包 @ 潘姐的美食王朝

康樂意小吃店素來以肉包聞名，美食家舒國治先生推崇"全國最佳"；同樣遠近馳名的還有這裡的菜肉包，潘姐經常看到行動不是很方便的老先生、老太太一口氣外帶了三、四十個"菜的"，猜想應該是"自用送禮兩相宜"吧。

平日幾乎可以完全不用等候，周日公休，大排長龍的情形經常出現在周六早上。

因為被勸阻拍照，所以手抖相機拿不穩，考驗一下大家的視力。各式包子每粒15元。店內牆上明顯標示"禁帶寵物"及"禁止拍照"。

肉包(NT$ 15): 肉餡飽滿，鮮美多汁，細絞的豬肉餡分不出精肥瘦肉，感覺沒有任何蔬菜成分。就著皮薄處咬下"第一口"，肉汁瞬間滿溢，浸潤著麵皮，讚啊!

康樂意的包子不大，正常人兩三口就可吃下一個，雖然麵皮Q而富彈性，可惜"第一口"的絕佳口感無法延續到吃完，因為部分麵皮有點過厚，或許是比例的關係, 潘姐覺得小包子麵皮一定要薄嘛 (機車女) 。

菜肉包(NT$ 15): 內餡嚐起來很像雪菜，據說是青江菜混合著細切的肥肉。

單獨品嚐，菜肉餡散發獨特微妙的香氣，因青江菜剁碎拌入油脂，如同西式生菜拌入橄欖油一樣，爽口不油膩。這次潘姐不小心發現較厚的麵皮部分殘存少量麵粉，不知道是蒸籠時間控制不佳，還是有其他原因。

豆沙包(NT$ 15): 外觀不一樣，可能是為了方便辨認。

紅豆餡比較不具特色，餡不甜，也不算多，口感普普，不推。

酸辣湯(小:NT$40): 現點現做，所以新鮮是它的特色，但是需耐心等候約15分鐘，最後盛碗時撒了些白胡椒粉提味，嚐起來不酸也不辣，蛋花、豆腐、木耳、赤肉等也都沒少，獨不見豬血，卻多了番茄(潘姐很愛這"天然酸")和高麗菜；湯料不多，感覺有點稀，但湯卻不隨便，這湯頭的鮮、香肯定是下了功夫的，會讓人忍不住一口接一口地喝。建議點酸辣湯配肉包或菜肉包，100元就成了米其林饗宴。