
潘姐吃了很多年的林場肉焿( 潘姐是從1碗25元吃到現在 ),極力推薦吃肉焿前務必要添加"林場三寶",才能激發出林場肉焿的極致美味。
店內人手不多,但是個個身手矯健,客人點餐後通常不需久候,就能吃到肉焿。
台灣日據時代的三大林場 ( 阿里山、八仙山和太平山 ),其中規模最大的就是太平山林場,羅東是太平山林場的木材集散中心,木業工人很多,1960年創辦人李再燈先生在羅東林場推出"李再燈肉焿",當時便以美味鮮嫩的肉焿深獲木業工人的喜愛,一炮而紅,遠近馳名,一路飄香50年。老闆很佛心的,到現在都還是維持著銅板價,不只工人愛吃,連開雙B的老闆也會來排隊。現在是第二代傳人李順和先生接棒,十餘年來生意一樣火紅,每逢假日必造成洶湧人潮、交通堵塞,蔚為當地奇觀,全省僅此一家別無分店。
隔壁的店面內也設有用餐區,店家視人潮多寡採彈性開放。
林場肉焿不但為當地帶來可觀的人潮,也熱絡了附近店家,腦筋動得快的商人,乾脆就在正對面開設停車場及攤位,以網羅人潮帶來的錢潮。









